재료
마늘
10알
페퍼론치노
4개
냉동 새우
10개
올리브유
적당량
도구
프라이팬
요리 순서
Step 1
팬에 올리브유를 두르고 대충 썬 마늘을 약불에서 천천히 익혀주세요
Step 2
마늘에 색이 나기 시작하면 페퍼론치노도 넣어주세요
기호에 따라서 페퍼론치노 양을 조절해주세요
Step 3
냉동 새우 투하 냉동된 상태에서 바로 넣어주세요
새우는 8분 정도 익혔을 때 가장 부드러워요
Step 4
새우가 어느정도 익어가면, 후추와 소금으로 간을 해줍니다
치킨스톡으로 간해도 좋아요 (안넣어도 맛남)
Step 5
새우가 익으면 완성!
요리 팁
맛있게 맥주와 한 잔~
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